Навіщо потрібні вітаміни?
Вітаміни беруть участь практично у всіх біохімічних процесах нашого організму. Вітаміни є каталізаторами обмінних процесів та часто виконують регуляторну функцію в організмі. Вітаміни практично не виробляються (не синтезуються) організмом - вони надходять до нього з їжею, або у вигляді вітамінних комплексів.Вітаміни - це не ліки, які необхідні тільки під час хвороби. Вітаміни потрібні завжди щодня. Без них не будуть правильно використовуватися організмом білки, жири, вуглеводи та мінеральні речовини, а також може порушитись обмін речовин.
На жаль, у наші дні, через різке зростання екологічного навантаження на організм, а так само збіднення харчового раціону у зв'язку з хімізацією сільського господарства та виснаженням ґрунтів, недоліком тих чи інших вітамінів страждає практично кожна людина. Тому для компенсації цих явищ та підтримки здоров'я людині необхідний додатковий прийом основних вітамінів та мікроелементів.
Недостатня забезпеченість вітамінами, що має місце для більшості "умовно здорових людей", серйозно посилюється при будь-яких захворюваннях, особливо при хворобах шлунково-кишкового тракту, печінки, нирок, при яких відбуваються порушення всмоктування, утилізації вітамінів та мікроелементів Лікарська терапія, антибіотики, різні обмеження, дієти, хірургічні втручання, стрес – все це призводить до поглиблення вітамінного голоду.
Особливо важко позначається відсутність вітамінів на розвитку дитячого організму, тому що він росте, розвивається і обмін речовин відбувається в ньому дуже енергійно. Якщо дитина отримує необхідну кількість вітамінів, вона легше переносить різні несприятливі умови зовнішнього середовища, менш сприйнятливий до інфекцій, рідше хворіє, а якщо і хворіє, то набагато легше переносить цей процес.
Людині потрібні всі вітаміни без винятку і кожен вітамін має своє пряме призначення.
Що робити з нестачею вітамінів?
Всі знають, що для того, щоб знизити нестачу вітамінів потрібно їсти більше овочів, фруктів. , свіжа їжа, пити натуральні соки і т.д. Але при цьому не всі знають, що багато вітамінів і мінералів є також у м'ясі тварин і в рибі. Так, наприклад, жителі Японії набагато рідше страждають на серцево-судинні захворювання та захворювання опорно-рухової системи, завдяки регулярному вживанню в їжу рибних страв, які багаті вітамінами A, D, незамінними жирними кислотами, фосфором, кальцієм і магнієм. Тому важливо регулярно їсти не тільки м'ясо, а й рибу (3-4 рази на тиждень).Також далеко не всі знають, що багато вітамінів руйнуються при нагріванні і при "допомозі" консервантів, таких як: сіль, цукор, оцет та ін У всьому улюбленому варення, компоті, у консервованих огірках і помідорах, вітамінів немає, - бо якби вони там були - Ваші зимові заготівлі зіпсувалося б. Про магазинні товари взагалі нічого не хочеться, т.к. у домашніх заготовках, по крайнього заходу, використовуються натуральні консерванти (цукор, сіль, оцет), а чи не хімічні. Також пам'ятайте, що багато вітамінів починають руйнуватися вже за температури 60 градусів, тому якщо Ви щось смажите або варите, то вітамінів там практично не залишається.
З вище сказаного мМожна зробити висновок, що з сучасною їжею дуже складно отримати всі необхідні організму вітаміни, макро-і мікроелементи, адже ми ще не торкнулися теми виснаження ґрунтів, хімізації харчової та сільської промисловостей. Вченими було підраховано, що добова доза всіх необхідних поживних речовин міститься приблизно 50 кг сучасної їжі, купленої у відомому супер-маркеті.
Купити вітаміни та вітамінно-мінеральні комплекси Ви можете у нашому інтернет-магазині.